El sábado 27 de abril la profesora Patricia Salazar, acompañada de la alumna Isadora Rodríguez, visitaron el vivero de la empresa Alupra donde se producen 25 variedades de copihues que provienen principalmente de los bosques ubicados entre Temuco y Concepción. Es, sin lugar a dudas, la colección de copihues más completa del mundo.
El objetivo de la visita fue conocer el lugar, su infraestructura, diversidad de copihues y forma de trabajo que utilizan para su producción.
Los gestores del proyecto son, Eric Chait y Juan Pablo Plaza quienes con mucho esfuerzo, constancia y pasión han logrado formar una empresa que se dedica a comercializar copihue, a desarrollar una línea de gourmet y a realizar una labor educativa ya que abre sus puertas a todos quienes quieran conocerlos durante los 365 días del año.
A continuación se adjunta link para quienes deseen conocer más acerca de esta empresa:
http://www.youtube.com/watch?v=_8t9jCcb5G4
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